大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于商业威士忌吧活动策划方案的问题,于是小编就整理了1个相关介绍商业威士忌吧活动策划方案的解答,让我们一起看看吧。
1、我对威士忌不了解,请讲些入门级知识,全面点?
作为精致高端生活方式的***表,近年来威士忌在国内可谓大红大紫。从朋***小聚到酒吧品饮,再到威士忌俱乐部,几乎渗透进我们社交生活的各个场景,成为高品位人士追捧的时尚文化,威士忌已经成为现***社会中一门高段位的社交语言。
想要入门威士忌,随便一搜就会有n篇内容详细,且几乎无差别的大篇幅文字介绍出现在***眼前。关于威士忌的相关理论知识就那么多,在此我也就不费力码字重复赘述了,授人以鱼不如授人以渔”,简单讲一下个人从威士忌小白进阶成朋***中最懂威士忌的学习历程中的一些感悟,以给大家提供参考吧。
任何一门事物的都是博大精深的,威士忌也不例外,仅是碎片化的学习,很难做到对威士忌的真正的了解。只有全面了解威士忌体系,精准地掌握其主要架构,才能完成从威士忌小白到威士忌大神的华丽转身。
入门方式上,跟着**学习比看文字介绍效率更高一些。科学研究表明,人脑处理可视化内容的速度要比文字快6万倍。我的自身经历也证实了这一点,例如每年都会零零散散看七八本书,记住的着实不多,倒是看的电视剧、电影印象却极为深刻。刚入坑威士忌时,在网上做了好多功课,然而依旧踩了很多坑,浪费了很多money,反而不如男朋***推荐给我的一门威士忌课程实用高效。如果只是硬啃几千字甚至上万字的文字介绍,不仅看着头疼,看完也记不太住,不如换个方式听听**课程,效率会高一些。
入门选择上,站在***人的肩膀上会轻松许多。“君子生非异者,善***于物也”。想要短时间的了解威士忌或者任何一方面的知识,最好的方***就是站在***人的肩膀上,跟着经验丰富尤其是实战经验丰富的人学习,一是站得高方能望得远,二是省去很多辨别信息真***的时间。网上关于威士忌的介绍多到让人眼花缭乱,大致相同却在某些细节上有所差异,而这些差异一到朋***聊天的场合就会产生争议。因此,入门的选择很重要,有名师领路可以大大减少试错成本,也会学到更多千篇一律介绍之外的真实趣谈及实战技巧。
威士忌是一种需要深度探索其魅力的饮品,面对五花八门的威士忌,如何挑选才符合***的口味?苏威、日威、美威有何不同?雪莉桶、波本桶、水楢桶风格有何不同?圈内常说的高深术语有哪些……可以说,威士忌从分类、产区、知名品牌、主流酿造工艺、正确品鉴与流行饮***,处处皆是学问。人间不值得,威士忌值得,既然已经打算入坑威士忌,何不系统地学一下。
墙裂推荐大家看一下《喝懂世界第一社交酒——威士忌》,这门课程是由有着葡萄酒与烈酒等全酒类教育界“黄埔军校”之称的逸香著述推出,是针对威士忌爱好者及专业人士开发的线上课程,一共13小节,一节10分钟左右,全是干货无任何废话,内容包含基础入门-进阶-精修三个维度,层层递进,可以满足不同水平威士忌爱好者的学习需求。价格简直是良心价,不到100元,也可以购买年卡,威士忌课程之外还可以学习葡萄酒、波尔多产区、勃艮第产区、黄酒等15门课程,性价比非常高。威士忌的主讲老师吴敏杰已经成为我心中胡歌之外的另一男神,帅气儒雅,讲课非常实用有趣,为他疯狂打call!此处一定要放一张我男神的介绍~(打算去逸香线下跟着男神再学学品鉴威士忌)
其实,互联网的高速发展让“站在***人的肩膀上”实现的更加容易,只需轻松的动动手指,便可搜到海量信息。然而,正是因为如此,很多人的大脑就不再用来储存知识,不懂的东西就直接上网搜。
之前我也是如此,把网络知识当成自己的图书馆,一遇到不懂的知识点,就直接上网搜索,快速且即时解决后转头就抛之脑后,仅有短时记忆的停留,当再次遇到时:“这个我有印象,不过具体的我得查查”。因为内心知晓自己的基本功并不扎实,在外也没有足够的自信与大家畅快谈论。如今,灯光打好,音乐准备好,carry全场~
人生没有彩排,每一刻都是现场直播,网上知识千千万,网线一断全玩完。诚恳的建议大家,把知识装在自己脑子里,只有真正的懂酒才能喝出好酒的滋味。
(作者夏雨,系酒水行业研究者、《中国酒业》智库专家欧阳千里助理)
酒 劲:43度左右的烈性蒸瘤酒 简 介: 威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英国人称之为“生命之水”。 早在15世纪,苏格兰人便已掌握了秘决一直流传至今。精选的高质大麦经萌牙、烘干、辗碎、发酵等程序变成麦芽汁,再经过双重蒸馏后注入橡木桶内贮***醇化,多年后便成为调配苏格兰威士忌的基本佳酿。 熟练的调酒师能够把50多种不同风味,不同年期的威士忌昆和得恰至好处,今每种威士忌的独特长处极迟发挥,幻化出酒质完美的苏格兰威士忌。 根据国际***,只有在苏格兰境内蒸馏和醇化的才能配***苏格兰威士忌。所有苏格兰威士忌均以三种天然原料酿制而成:谷物、水和醇母,需经历最少3年的醇化过程。 威士忌只有两种,一种是大麦威士忌,例如仅以大麦芽酿成的格兰威特。另一种是混合威士忌,例如芝华士,它是以各种的大麦和谷物苏格兰威士忌混合调配而成,酒味独特,如交响乐一般。 由于威士忌酒液经蒸馏后,会被注入橡木桶等后醇化;经过时间的洗礼,谷物的特点和橡木的色泽使每瓶威士忌均别具特色。 所有威士忌均需经历最少3年的醇化过桶等后醇化过程。实际上,大部分苏格兰威士忌均较其所示年份被醇化了更长的时间。 威士忌瓶上的印有年份,表明了酒液在橡木桶中醇化的时间。对手“ 真正的威士忌年份”,卖酒商店的口头承诺未必可信,最好的办***是自己查证了威士忌瓶上标识所印的年份。 市场上也会有一些没有年份标示的威士忌,有人问,这种酒的品质如何? 专家给您的指点是:唯有产自信誉昭著的蒸馏厂的威士忌才可保证其质量。 威士忌的价格与“年份”成正比。威士忌年份所表示的“时间投资”,是威士忌定价的一个重要因素,年份越是久远,越是醇化,售价也越高。 选 购: 首先,应选择知名名牌,这便是质量的保证,而其它选购因素包括:年份、售价、风味及格调、酒瓶及蒸馏厂。 目前,在苏格兰威士忌家族中,“皇子--芝华士12年”和“**礼炮21年”倍受青睐。 芝华士威士忌ChivasRegal是目前世界上少数几种畅销全球的威士忌佳酿之一,其酿制过程极为讲究。 首先将浸泡了的大麦放在泥灰窑上慢慢烘干,使大麦吸收泥灰的特有气味,因此,泥灰的种类是决定每瓶威士忌独特味***的要素。大麦发芽后,需磨成粉末,加水成为含糖分的麦芽汁,再加入醇母发醇。发醇后再进行蒸馏。经一次蒸馏的酒液叫粗馏液,必须再次蒸馏,并通过分馏过程来分离出适宜饮用的威士忌。此时,威士忌的酒精成份为70-90%。分馏后,还要二次蒸馏,使酒精含量降63.5-68%之间。这时,把分馏后的酒液装入橡木桶陈酿,使其原来透明的威士忌变成金**,同时添加风味。在橡木桶内贮存的时间长短,足以影响威士忌的色泽与味***。芝华士至少陈酿12年。 平均每一秒钟卖出一瓶,是“芝华士兄弟”酒厂的销售主力。 爱喝威士忌的村上春树,在他的**新作《海边卡夫卡》中,让“JohnyWalker”变成“猫之杀手”,却让“ChivasRegal”成为他放松心情品尝佳酿的首选。 “芝华士”,对于许多人来说,几乎等于“苏格兰调和威士忌”的***名词。 酒色魅力:苏格兰调和威士忌的***表作之一,口感华丽又均衡,浓郁又不失柔顺。 **礼炮21年RoyalSalute21yearsold 1953年,为庆祝英国伊丽莎白女王登基,“芝华士兄弟”(Chiva*rothers)酒厂推出一款名为“**礼炮”的顶级调和威士忌。 为打造皇室形象,“**礼炮”从名称到包装,环环紧扣**主题。其名称源于每年英国女王或威尔斯王子生日时,英国**海军舰队对空鸣响21声礼炮的最高敬意;每一瓶手工打造的蓝色瓷瓶,由英国知名陶瓷厂“Wade”的工匠花费六天制作而成。 伊丽莎白女王登基当年推出的“**礼炮”,每一个酒瓶都铸有皇室徽章标签,上面印有女王题词的缩写。女王**上所镶的红、蓝、绿翠三色宝石,化为三色瓶身。当然,这一切都是为了珍***瓶内贮***21年的甘美佳酿。 酒色魅力:初闻,丰盈的果香袭人;浅尝,仿若蜜汁般柔顺甘美与深邃***人的烟熏味巧妙交融,如一首韵味悠长的诗歌,值得咀嚼再三、细细品味。 **礼炮50年RoyalSalute50yearsold 2003年,英女王即位50周年,“芝华士兄弟“酒厂推出酝酿50年的珍***纪念酒,而且据酒厂表示,至少8年内都不可能再推出超过50年的调和威士忌。 为打造出这种酒的“尊荣极致”,瓶身设计与包装更加气势非凡。瓶身仍由“Wade”以纯手工打造,深蓝色瓶身外饰以999纯银及24K金纹章,连瓶塞也是金银镶嵌;此外,因全球**255瓶,酒标上还编有珍***序号,每瓶定价高达一万美金。 酒色魅力:“**礼炮50年”的口感犹如“香水”,有核果、花香和烟熏味均匀结合的***人香气,入喉带有深沉、甘美、醇郁、令人***醉的欢愉享受。而以服装来比喻,好比一袭独一无二、创意十足、做工精细的“高级订制礼服”。 格兰利威 又是一个受到皇室护航的故事。十九世纪初,苏格兰高地充斥着私酿酒厂,当时**派遣骑兵团大举取缔非***酒厂,唯独“格兰利威”因为受到乔治五世国王的喜爱,得以保留。 1824年,“格兰利威”创办人乔治史密斯取得合***生产“格兰利威”威士忌的执照,成为苏格兰高地唯一合***酒厂,而国王的最爱也成为这支单一纯麦芽威士忌的品质背书。 “格兰利威”单一纯麦芽威士忌系列有12、18、21等年份,果香浓郁的“格兰利威12年”目前为市场的指标产品。 酒色魅力:关于单一纯麦芽威士忌的那些花香、果香的形容词很多,而“格兰利威”则更有女人味、更细致、更优雅,有别于其他单一纯麦芽威士忌的翩翩绅士的儒雅味***。
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