大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店年夜饭策划方案的问题,于是小编就整理了1个相关介绍酒店年夜饭策划方案的解答,让我们一起看看吧。
1、年夜饭策划方案详细流程?
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1.确定预算和主题:根据预算和参与人数,确定年夜饭的主题和风格。
2.选择餐厅:根据主题和预算,选择适合的餐厅,并提前预订座位。
3.制定菜单:根据预算和主题,制定适合的菜单,并考虑到参与人的口味和文化背景。
4.布置现场:在餐厅布置鲜花、气球、灯笼等元素,营造出适合的主题氛围。
5.安排座位:根据参与人数和座位数,安排好每个人的座位。
6.准备食材和饮料:根据菜单,购买新鲜的食材和饮料。
7.烹饪和烤制:在厨房里烹饪和烤制食物,确保食物的口感和质量。
8.服务上菜:将烹饪好的食物摆放到餐桌上,为每个参与者提供饮料和餐具。
9.享用美食:让参与者开始享用美食,并拍照留念。
10.清理现场:在活动结束后,清理现场并整理好物品。
年夜饭的策划方案详细流程如下:
一、活动目的
加***员工之间的交流,增***团队协助的意识,提升公司的综合竞争能力;表达企业对员工节日的关怀和问候,放松心情、全员参与,使员工开开心心、快快乐乐过好春节。
二、活动时间
XXXX年XX月XX日下午16:30至21:00。
三、活动地点
XXXX。
四、参加人员
公司全体员工。
五、活动流程
1. 16:30——17:00 员工、嘉宾开始进场。
2. 17:00——17:05 董事长新年寄语。
3. 17:05——17:10 总经理、副总经理祝酒。
4. 17:10——19:00 晚宴时间。
5. 19:05——21:00 文艺表演及各种游戏。
六、文艺活动
19:00正式开始。
以上是年夜饭策划方案详细流程,希望对您有所帮助。
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